時至今日,想像陽光乍現的休憩午後,隨意的到了東海岸,除了山海一線的光景,是不是也有其他理由,願意讓你駐足停留,這不只是海,也是咖啡香是輕食或是人文風景~
好啦不多做廢話了,小編在此精選了近期特地去實地查(開)訪(吃)的4間輕食咖啡「文青」「特色」店家,打算一間間介紹給各位,放假的時候不知道去哪,到這裡發呆聽聽老闆們的故事,再吃飽喝足坐上車,一路東海岸
就不多說有多幸福了(是少女心?)
美好東河
首先今天要先介紹,不久前剛開幕(大概是去年9月),隱身在東河舊街裡的白色故事「美好東河」
每次經過東河舊街,就會被這顯眼的白色三層拱門吸引目光,也因此成為小編我想造訪的首選
美好東河包含室外座位、室內座位及吧檯的部分,座位不算多,但也是就是因為這樣的分區感,不同的區間讓人放鬆的程度也不同
就算只是店內的一小隅,用漂流木裝飾出的記憶列,看似沒有過度包裝,卻能感受到老闆在小細節上獨具的品味和用心
為了落實放鬆的午後為宗旨,這次讓小編推一下他們家的「布朗尼」,要形容這份布朗尼只有「極濃郁」可以形容了吧><
表層稍微舖了一點巧克力球,在裏頭可以發現藏著核桃仁,配合著的口感很經典,雖然布朗尼本身稍微小硬,但等它慢慢在嘴裡化開後,著實可以感受到滿滿可可香
其中厲害的是,旁邊看似點綴卻是加分利器的鮮奶油,店長說他們每一份調料都是親自製作,從鮮奶油、咖啡粉、甚至是上面用鳳梨做成的果乾,完全對布朗尼極濃郁,直接解膩了有重新加分的效果。
除了布朗尼,季節限定的甜點再不同的時節可以在這裡找到不同的驚喜(就是沒有固定甜點的意思~懂?)
剛好最近也是鳳梨的產季,美好東河也適時地做出了鳳梨乾,喜歡果乾的朋友一定不會失望(畢竟小編已自己先默默自購一包外帶),店家老闆全都是從小農裡挖掘食材,再由自己加工烘乾成為果乾,也就是如此你可以知道每包100元的果乾價格有多親民(哈)。
很意外的這裏不是僅有單單的輕食咖啡,夏天必備的「冰品」也是店內的主打
那就一定要說一下,從店長口中推推推手的「必點招牌」芋頭牛奶冰,同樣要強調的是原料都是出自於自己或小農,濃郁芋頭香想必芋頭控必會聞香而來吧~
另外甜食還有鬆餅的部分,值得去關注的是每一份鬆餅都是烤盤下的產物,與一般的主體鬆餅很不同,副食材也用得大方(這個份量可以說是高cp啦)
以雪白色調裝潢,配上木質地的自然氛圍,有著簡單美好的氣氛,在愜意的午後享受一下吹海風喝咖啡的時光,嘴角也會不知不覺揚起一抹微笑吧~
找一天來「美好東河」來一場屬於東海岸的慵懶午後時光!
店家資訊
美好東河
地址: 台東縣東河鄉東河村南東河139號
電話: 089-896601
營業時間:09:00 am~ 20:00 pm
留言列表