這趟海洋游學團雖然以海洋與成功鎮為主題，
但是也連結東部海岸的其他部落和文化，所以幾乎每一個駐足停留的點都可以聽到許多深入的故事。
第一天中午飽餐一頓後，大家在都蘭達麓岸部落屋現場直接體驗DIY，要用繽紛的毛線製作成可愛的毛線球!
過去每位部落裡的媽媽，都會親手替孩子的成年禮縫製傳統服或情人袋(見右側圖片)，
而繽紛美麗的彩球，就是最漂亮的裝飾品喔!(阿美族也是一個很適合鮮豔色系的族群耶 XDD)
P.S 情人袋又稱為檳榔袋，在豐年祭的時候，女生可以將檳榔放在喜歡的男生的情人袋中，
或將自己的情人袋送給對方，男生如果也喜歡的話，就可以接受女生的情人袋和準備的檳榔、香菸。
先看一下成品，彩色毛球可做大做小，並且有不一樣的變化!小哥哥也好喜歡喔!
老師會先準備好每人一袋，共兩個顏色的毛線，緊接著便依照老師的步驟：
捲線、綁線固定、開始剪毛線，再依照自己的喜好，剪出渾圓可愛的毛線球!
學會以後，自己在家裡就可以買材料回來做哩！實用又可愛~!!
離開都蘭達麓岸部落屋，雨勢又變大了!
大家一路驅車來到位於成功鎮的「新港漁港」魚市場，每天下午3點，是拍賣的時刻，十分熱鬧!
現場除了看見滿地的漁獲以外，還可看見形形色色的「眾生相」。
以下照片將出現魚市場現場較血腥部份，膽小者甚入唷!
拍賣的漁會工作人員目光銳利的環視每一位前來喊價的買家，嘴巴流利而快速的報價，
速度之快，在旁邊的我還真是完全聽不懂啊!!!
每條魚進港上岸後，都要先過磅，並且用紙條註明船家和磅數。
過去用議價的方式，對漁民的利益較無保障，用拍賣的方式之後，漁民和漁會、買家三方都能兼有所得~
魚身身上若已經有張貼紅色圓型字樣者，表示已經被買家買走囉!!
紅色字樣則是承銷商(買家)的代號。
新港漁港建立於日治時期，當時徵召了眾多在地的阿美族人，用人力開挖的方式建造了這個漁港。
也為日後的成功鎮帶來了龐大的漁市商機~
目前漁業資源日漸枯竭，但新港這裡最多的漁獲，
目前仍以鬼頭刀(上圖左)、黃鰭鮪(上圖右)、鰹魚、雨傘旗魚為主。
尤其是鬼頭刀，年產值更是十分驚人哩!
由於第一天下午雨勢越來越大，行程走到比西里岸部落的時候，
天空和海景都是灰濛濛的一片~於是乎，
在成功鎮愛鄉協會理事長的導覽解說下，簡單地認識這個靠海的阿美族部落!
如果能在這個海灣晴朗的晚上看月昇，一定非常美麗迷人~
「比西里岸」是阿美族語「放羊的地方」，名稱也間接說明了這裡的阿美族人的生活故事。
堤防上的是羊不是鹿喔!!!!XDD
近年部落齊心努力推動部落觀光，已經小有規模!有許多這裡才買的到的特色部落商品!
PAW PAW鼓樂團也是比西里岸部落近年非常火紅的表演團隊!
「PAW PAW」本身是浮球的意思，改良成為鼓以後，用部落紅、黃、綠的布條點綴裝飾，感覺非常熱情~
每個PAW PAW鼓的聲音不太一樣，但一同敲擊起來的時候，卻非常振奮人心，
雖然下著大雨，在這裡僅做簡單的參觀和導覽，但期待下次好天氣的時候再訪比西里岸!
目前比西里岸部落也有「Loma Ita-我們的家」部落民宿囉!
‧地址：台東縣成功鎮三仙里白蓮路141號
‧預約電話：0915-777124林小姐、0988-353122陳小姐
在享用晚餐前，大家回到成功鎮上的「丸昌漁行」進行魚丸DIY體驗，
這家老字號的商店在當地已經有50年囉!
一抵達漁行現場，師傅已經準備好魚漿和內餡，大家也洗洗手準備嘗試做好吃的魚丸!
可愛的小哥哥也興高采烈地要一起幫忙唷!
這裡的魚漿是用新港漁港捕獲的鬼頭刀和旗魚肉，再加上些許地瓜粉混合而成，調味料也僅用些許糖、鹽調味~
沒有其他多餘的添加物，因此在魚漿製作、攪拌的過程中需要不斷地加冰塊降溫，
避免魚肉因為在攪拌的過程中升溫而變略熟的白色。
而肉燥也是丸昌漁行自第一代以來的家傳口味，都是自家炒的唷!
首先要先摔打魚漿，一方面提升黏度，再者是將魚漿內剩餘的空氣摔出，以提升魚丸的口感和Q度。
緊接著再雙手並用，用一手將魚漿擠出球狀後，再用另外一隻手的兩指迅速地將魚丸挖出，放入冷水中定型。
而包餡的「福州魚丸」難度更高啦!只見師傅非常輕鬆地，以一秒十幾萬上下的速度示範著~
此時大家忍不住都流露出崇拜的眼神~XDD
馬上輪到大家好幾隻手一起上陣捏魚丸，一出手才知道，這沒有幾年的功夫可是無法練成的技術啊!哈哈哈~
在小哥哥的大力協助下，我們製作出了很多的...「麵疙瘩魚丸」XDDDD
反正沒關係~師傅還是幫大家全都下鍋烹煮，
同樣地也是用冷水煮，也要像煮水餃一樣加第二次的冷水，魚丸才不會有外熟內不熟的情形喔!
回到下榻的飯店後，用餐時間一到，
剛剛體驗的魚丸也分成三道烹調方式分別送到餐桌上，
分別有：水煮魚丸、酥炸魚丸、魚丸湯三種吃法!
其中水煮的魚丸真的不用再沾醬油或其他調味，直接吃就好新鮮喔!!!自己做的最好吃了!
【丸昌漁行】
‧地址：台東縣成功鎮中華路136號
‧電話：0987-340326
第一天的行程儘管在雨中渡過，但仍舊好玩且充實!
晚上下榻的是成功鎮的「東海岸公教飯店」，
在飯店用過晚餐後，雨勢也漸漸變小了；
夜晚的成功鎮十分安靜，很快地便進入夢鄉，結束第一天美好的旅程。
未完待續>>第二天超棒的蔚藍太平洋賞鯨豚之旅&用在地音樂戀愛故事，遊覽過去的成功小鎮!
《海洋「游」學》part3：太平洋賞鯨豚、鯊魚博物館、小鎮音樂故事、東管處阿美民俗中心
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